食品工业
| 参考用量 | ||
|---|---|---|
| 抗氧化剂 | 防止食用油脂氧化变味、面类食品变质;与山梨醇脂肪酸酯复配效果好 | 0.02%~0.2%(基于食品总量) |
| 金属离子螯合剂/除金属剂 | 饮料中去除 Ca2?、Fe3?、Cu2? 等重金属国外常用作酒类和饮料的"除金属剂" | 饮料中 0.01%~0.05% |
| 保鲜护色剂 | 果蔬、花卉保鲜(与柠檬酸复配);鱼虾冷冻保鲜(0.05%~0.1%水溶液);防止罐头中鸟粪石(磷酸铵镁)结晶析出 | 水产 0.05%~0.1%;罐头 0.5% |
| 发酵促进剂 | 酿酒工业中代替酸性磷酸钙 | 按需添加 |
| 稳定护色剂 | 罐头食品中防止锡等金属溶出、防止褐变反应 | 0.01%~0.5% |
| 双氧水稳定剂 | 防止 H?O? 分解,用于双氧水储藏 | — |
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— |
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|---|---|---|
| 金属防锈防蚀剂 | 在金属表面形成致密单分子保护膜,阻止 O? 进入,抵抗腐蚀 | 槽液 1%~5% |
| 电镀络合剂/替代氰化物 | 替代氰化钠用于碱性低氰镀锌;替代铬酸盐用于无铬钝化,膜层缓蚀性能优 | 镀锌液 0.15 g/L |
| 化学镀络合剂 | Ni-P 化学镀液中作络合剂,沉积速度 ≥20 μm/h,溶液寿命 ≥8 周期 | 5 g/L |
| 涂料添加剂 | 提高涂料与金属结合力、硬度、韧度及防腐能力 | — |
| 润滑油防腐剂 | — | — |
| 水处理阻垢缓蚀剂 | 工业循环冷却水系统 | 5~20 mg/L |
| 用途 | 说明 |
|---|---|
| PVC 防粘釜剂 | 聚合釜中防止粘壁,添加量 0.5%~2% |
| PVC 稳定剂 | 提高产品透明度,防止老化 |
| 树脂防老化剂 | 烯烃聚合中提高透明度 |
| 涂料防沉剂/分散剂 | 水性涂料中使用 |
| 催化剂/配体 | 有机合成反应中使用 |
| 燃油防爆剂、防垢剂 | — |
| 用途 | 说明 | 典型用量 |
|---|---|---|
| 防皱整理 | 与树脂交联剂配合,提高织物抗皱性 | 0.5%~2%(基于整理液) |
| 染色助剂 | 螯合金属离子,提高染料分散性和匀染性 | 0.1%~0.5 g/L |
| 抗静电剂 | — | — |
| 用途 | 说明 |
|---|---|
| 工业废水絮凝剂 | 絮凝重金属离子,处理废水 |
| 稀土金属富集剂 | 冶金化工中用于稀土分离 |
| 水软化剂 | 硬水中添加 10~250 ppm 植酸钠即可软化 |
| 照相显影剂 | 肌醇锝/铼盐用作显影剂 |