苯甲酸苄酯是一种有机化合物，化学式为C14H12O2，分子量212.24，CAS号120-51-4，EINECS号204-402-9。外观为无色或淡黄色油状液体，稍呈粘稠性；纯品为片状结晶，17℃以下长期存放会固化为白色固体。熔点18~21℃，沸点323~324℃，闪点146℃，密度约1.1 g/cm³（20°C时1.118 g/mL），折射率n²⁰/D 1.568。不溶于水，可溶于多种有机溶剂。

具有稳定性质，但应避免接触强氧化剂；气味为清淡杏仁香或微弱洋李香，味辣。

主要用途：

• 香料工业：用作人造麝香、香兰素等香料的溶剂，花香型香精的定香剂及依兰等香精的调合香料；亦作乙酸纤维素溶剂、香料固定剂、糖果调味剂、塑料增塑剂。
• 纺织工业：用作导染剂、匀染剂、修补剂；具增塑性，可使纤维肿胀便于染料渗透，同时作为优良溶剂助染料均匀分散。

储存要求：应贮存于阴凉通风处，避免与氧化剂共存。