EDTA锌，也被称为乙二胺四乙酸锌或乙二胺四乙酸二钠锌盐水合物，是一种化学物质。

一、基本信息
化学式：常见形式包括 C10H12N2Na2O8Zn（乙二胺四乙酸二钠锌，无水）及水合物形式（如二水合物 C10H14N2Na2O8Zn·2H2O）。
分子量：约 399.58（无水），435.61（二水合物）
CAS号：12519-36-7（主推）
外观：白色结晶粉末

二、性质与特点

• 水溶性：良好，可迅速溶于水
• 稳定性：EDTA与锌形成稳定螯合物，环境稳定性高
• 生物利用率：螯合结构显著提升锌离子生物可利用性

三、应用领域

• 农业：作为叶面喷施型微量元素肥料，用于粮食作物、果树、蔬菜等
• 工业：用于金属表面处理剂、电镀液原料
• 食品工业：营养强化剂，添加于乳制品、饮料、面包等
• 化学分析：用于金属离子的络合、分离、测定

四、注意事项
需规范使用，避免过量施用导致土壤污染；妥善处理废弃物以防环境影响。