甘氨酸铜（Copper Glycinate）是一种氨基酸螯合铜，是甘氨酸与铜离子通过化学反应形成的化合物，化学式为C4H8CuN2O4，分子量211.66，CAS号13479-54-4，EINECS号236-783-2。密度762 [at 20℃]，熔点约213℃（分解）。作为铜补充剂，其以氨基酸形式与铜结合，吸收率高于传统铜源（如硫酸铜、氧化铜），广泛用于饲料添加剂领域。