三聚磷酸钠

英文名：Tripolyphosphate.

中文别称：磷酸五钠/三磷酸五钠

分子式：Na5P3O10

分子量：367.86

CAS号：7758-29-4

性状：白色颗粒

熔点：622 ℃

溶解性：易溶于水

包装：25公斤/袋

用途：
1）用作洗涤品助剂、工业用水的软水剂；
2）油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮液时作分散剂；
3）用作肉制品、果汁饮料、啤酒、奶制品、豆制品等的品质改良剂、水分保持剂。