磷酸三钙（别名：磷酸钙），分子式：Ca3(PO4)2，分子量：310.18。性状：白色晶体或无定型粉末，比重3.18，可溶于酸；不溶于水和乙醇。性能：由不同磷酸钙组成的混合物，大致组成为10CaO·3P2O5·H2O，白色无定形粉末，无臭无味，相对密度3.18，难溶于水，在空气中稳定。包装：25公斤/袋。用途：本品有流动性，白度可以，广泛用于食品抗凝结剂、缓冲剂、酸度调节剂、营养强化剂、塑料工业作稳定剂，陶瓷填充剂等。储运：贮存在通风、干燥的库房内，不得雨淋、受潮，防止包装袋受损，不得与有害物混贮。