黏酸（Mucic acid），又称半乳糖二酸（Galactaric acid），化学式为C6H10O8，分子量210.14，CAS号526-99-8。为白色至类白色结晶性固体，可溶于水（3.3 g/L）。主要用途包括：

• 有机化合物合成，如制备生物质基平台化合物2,5-呋喃二甲酸；
• 发酵粉与发泡盐的制造；
• 金属螯合剂，用于合成杂环化合物中间体及凝结物硬化延迟剂；
• 导电电热纤维织物的制造；
• 医药与化妆品行业，用于合成高分子聚合物、金属有机骨架（MOFs）等。

结构信息：InChI=1/C6H10O8/c7-3(8)1-2-5(11,12)6(13,14)4(9)10/h11-14H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)