二烯丙基三硫醚 2050-87-5 食品添加剂香精香料
2025-02-11
产品详情
- 产地 湖北
- Cas：2050-87-5
- 产品名称二烯丙基三硫醚 2050-87-5 食品添加剂香精香料
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- 简介
二烯丙基三硫醚（Diallyl trisulfide，简称DATS）是一种有机化合物，以下是对其进行的详细介绍：
一、基本属性
化学式：C6H12S3
分子量：180.3 g/mol
结构式：CH2=CH-CH2-S-S-S-CH2-CH=CH2
物理状态：油状且具挥发性的黄色液体
气味特征：具有令人厌恶的气味
溶解性：不溶于水和乙醇
二、应用领域
二烯丙基三硫醚在多个领域有着 应用：
食品添加剂：由于具有特殊的风味，二烯丙基三硫醚也常被用作食品添加剂。
饲料添加剂：在饲料中添加二烯丙基三硫醚
综上所述，二烯丙基三硫醚是一种具有多种生物活性有机化合物，在食品、饲料等多个领域有着 应用前景。
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